SuaraHebat.com - Pekanbaru | Dalam rangka menyambut hari jadi UMKM Forum Pekanbaru Kota yang ke 3 tahun November 2025 nanti, Hari ini Minggu (7/9/2025) Tim pelaksana hari jadi UMKM FPKB ke 3, mengadakan pertemuan terbuka sambil lesehan di lapangan area kantor gubernur Riau.

Dalam pertemuan yang sangat santai tersebut ada beberapa agenda/kegiatan yang dilakukan untuk pelaku UMKM se provinsi Riau, salah satunya adalah Lomba Kreativitas Masakan khas Melayu.

Lomba Kreatifitas Masak masakan khas Melayu tersebut Seperti lomba bikin kue dari bahan Sagu, lomba kuliner berbahan ikan patin, dan lain sebagainya.

Menurut penanggung jawab lomba Sri Indrayani "Lomba Kreatifitas Masak masakan khas Melayu yang diadakan oleh UMKM FPKB terbuka untuk umum, terkhusus penggiat UMKM yang ada di berbagai kabupaten kota di Riau," Tegas Sri Indrayani.

Sebenarnya kegiatan ini sudah lama direncanakan, tapi baru tahun ini bisa diselenggarakan oleh kami yang ditunjuk sebagai ketua pelaksana HUT UMKM FPKB," kata Sri Indrayani.

Pokoknya kami sudah mempersiapkan lomba kreatifitas memasak masakan seperti kue, dan kuliner Melayu yang unik dan menarik sematang mungkin, agar kuliner khas Melayu dikenal oleh masyarakat luas, bahkan sampai mancanegara," simpul Sri Indrayani, penanggung jawab lomba.

"Menurut saya apa yang dilakukan oleh UMKM FPKB dalam rangka HUT nya yang ke 3, sangat bagus ya, sekaligus memperkenalkan kuliner khas Melayu, yang mana kita ketahui bersama banyak warga masyarakat yang belum tahu kuliner khas Melayu itu apa saja," Pungkas Masril Ardi ketua FPKB sekaligus Pembina UMKM FPKB.

"Intinya kami sangat mendukung kegiatan lomba masak ini, dan sekaligus memperkenalkan Pariwisata provinsi dalam hal kuliner. Karena kita tahu, pariwisata itu bukan hanya pemandangan alam, laut, dan lain sebagainya," terang Masril Ardi.

"Kuliner juga elemen vital dalam membentuk pengalaman wisata yang menyeluruh. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang budaya, cerita lokal, reputasi, dan ekonomi masyarakat, melalui Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), Pungkas Masril Ardi kepada media.

Dalam Lomba Kreativitas memasak kuliner khas Melayu nanti, selain memperebutkan hadiah puluhan juta, peserta lomba juga akan mendapatkan tropi juara, dan sertifikat dari panitia.***(SHI GROUP)

(Tim/Red)